A L I C E L A R S D O T T E R

Scones med gojibär
Godmorgon. Regnet smattrar ner utanför fönstret och snön verkar smälta bort allt mer och mer... Hoppas det kommer mer snö snart! Imorse när jag vaknade så kände jag mig riktigt sugen på scones, så jag ställde mig och bakade dem till frukost. De var huuur goda som helst, så ni borde verkligen prova receptet! Inget går upp mot ett par varma scones med smör, marmelad och lite ost på eller hur?
 
 
Recept på 8 st scones med gojibär (taget från ICA.se)
 
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör eller margarin
2 dl mjölk
Gojibär (dosera själv)
Ost eller marmelad till servering
 
Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 250°C.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver, gojibär och salt i en bunke. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen. Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
3. Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på en plåt med bullar eller en längd på en plåt med bakplåtspapper (för 8 st). Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
 
Emma Broberg

MUMS!! Ser så himla goda ut!

H

Ser jättegott ut :)

sandra

gott!

Jasmine

Dina scones ser väldigt goda ut - inspirerande!
Kram

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress